感覺好久沒花心思做早餐了，今天決定來份法國的家常甜點 —— 杏仁香梨克拉芙緹（Claufoutis），與孩子們…
閱讀更多
18m26d :: Dorayaki with Black Glutinuous Rice 【化身史上最慢的碎紙機】
一直以來我對「銅鑼燒」沒有多大的概念，直到不久前見到有位媽咪的分享，這才知道原來銅鑼燒的做法跟一般的鬆餅無異，…
閱讀更多
18m14d :: Yeast Raised Steamed Banana Cake 【災難重現，鬼頭鬼腦的小子！】
不久前分享的香蕉蒸蛋糕，有媽咪問說可不可以用天然酵母代替蘇打粉與泡打粉的部分。心想酵母有活躍膨發的作用，理論上…
閱讀更多
18m5d :: Steamed Banana Cake / Mushroom & Veggie Rolled Buns 【用叉子和食物周旋到底】
週六早上，難得精神抖擻的我一心想下廚房幹點什麼的。蛋糕？麵包？魚與熊掌，實在叫人難以取捨。理智最終還是敵不過慾…
閱讀更多
16m16d :: French Quiche with Mushroom & Mixed Veggies【舌尖上的法國之旅】
寶寶輔食方面，義大利烤蛋（Frittata）算是其中一道當紅不讓最受歡迎的料理之一。迷秉平時吃得義大利烤蛋多了…
閱讀更多
14m16d :: Watermelon Toast 【夾帶著班蘭香及火龍果味的西瓜】
夏日炎炎，來一塊清涼爽口的西瓜解解饞那是最妙不過！今天咱們來點特別的～「夾帶著班蘭香與火龍果味的西瓜」，童鞋們…
閱讀更多
14m7d :: Golden Cupcakes 【對聖誕樹上下其手的BLW寶寶】
自上週末病好了以後，迷秉的胃口總算是回來了！呵呵，想必是生病期間憋太久了吧，這孩子近來的食慾都超好的，每一餐都…
閱讀更多